Receta De Arvejas Chícharos Guisantes Con Arroz
La Receta De Guisantes Arvejas Chícharos y Arroz
La especialista en el arroz.
Resumen de las imágenes
Receta de arroz con Chícharos Arvejas Guisantes
Preparación: 40 min
Tiempo de cocción: 40 min
Ingredientes (para 4 personas):
250 g de arroz de grano redondo
250 g de Chícharos Arvejas Guisantes
100 g queso parmesano
1 Cebolla
100 g de mantequilla
1,5 l de caldo caliente
1 hoja de Laurel
sal y pimienta
Preparación:
Picar la cebolla y suavizar un defecto en una cazuela con la
mantequilla. Agregar los Chícharos Arvejas Guisantes, cocido, 1
cucharada de caldo y deje cocinar por unos minutos.
Vierta el arroz e incorpora un cucharón de caldo. Ajustar
la sal y pimienta y añadir la hoja de laurel.
Una vez que el arroz haya absorbido el caldo,
añadir otros 2 cucharones y deje cocinar a fuego lento.
Seguir de esta manera hasta que el arroz no está cocido.
Una vez listo, incorpora el parmesano y el resto de la
mantequilla, revolviendo suavemente. Sirva de inmediato. Para lady
madsen la deliciosa receta de arvejas chícharos
guisantes con arroz ha sido un éxito.
Otros nombres de la Arveja son: Alferja Chicharo Alverja Guisante
Arjeva Alferjilla Y Arvejilla